Evde Nefis Mısır Ekmeği Yapımı Tarifi

 Merhaba! Mısır ekmeği evde yapmak oldukça kolaydır. İşte mısır ekmeği tarifi:

Malzemeler:

• 2 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1/4 su bardağı sıvı yağ

Yapılışı:

1. Fırını önceden ısıtın, 180 dereceye ayarlayın.
2. Bir karıştırma kabında mısır unu, un, tuz, şeker ve kabartma tozunu karıştırın.
3. Ayrı bir kapta süt, yumurta ve sıvı yağı karıştırın.
4. Sıvı malzemeleri kuru malzemelerin üzerine dökün ve karıştırın. Karıştırma işlemi sırasında topaklanmaların olmaması için iyice karıştırın.
5. Karışımı yağlanmış bir ekmek kalıbına dökün.
6. Fırında 35-40 dakika pişirin. Pişirme işlemi bittikten sonra, fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
7. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun!