Cips yapmak için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/4 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/4 tatlı kaşığı biber
- 1/4 tatlı kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı sıvı yağ (ayçiçek, mısır gibi)
Yapılışı:
- Tüm kurutulmuş malzemeleri bir kasede karıştırın.
- Sıvı yağı ekleyin ve hamurunuzu elinizle yoğurun.
- Hamurunuzu ince bir levha haline getirin.
- Cips şekli vermek için cips kesiciyi kullanın veya dilimleyin.
- Cipsleri fırın tepsisine dizin ve 180 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika boyunca kızartın.
- Cipsler soğuyunca servis yapın.
Not: Malzeme miktarları kişisel lezzetlere göre değiştirilebilir. Örneğin: tuz, biber gibi baharatların miktarları arttırılabilir veya azaltılabilir.
0 Yorumlar